El bar Egiluz de Bilbao gana el concurso de caldos del Casco Viejo

BILBAO. El bar Egiluz (calle del Perro, 4) se ha proclamado vencedor del III Concurso de Caldos organizado por la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo. Su dueño, Pedro Egiluz, y su mujer y cocinera, Mª Carmen Sáiz, ha recibido la cuchara que les acredita como ganadores de manos de Xabier Olmo, presidente de la Asociación de Comerciantes.

La entrega de premios ha tenido lugar esta misma mañana en el local de la calle del Perro. El Bar Negresco ha obtenido el segundo premio y el Bar Restaurante Iru Anai, el tercero.

Los consumidores han podido elegir a su caldo favorito entre los días 1 y 10 de febrero. Con cada caldo se pedía valorar a cada participante por temperatura, sustancia, sabor y presentación del jugo. Los participantes en la votación agraciados en el sorteo de tres TARJETAS REGALO BBK, entidad patrocinadora del concurso, por un importe de 100 euros cada una, también han recogido hoy su premio.

Listado de los bares participantes: Han sido cinco más que en la edición anterior.Bar Egiluz (ganador 2013),Taberna Retolaza (ganador en 2012), Bar Rest. Víctor (ganador en 2011), Bar Alisasbarri, Bar Bacaicoa, Bar Café Palacio Arana, Bar Ereka, Bar Fermín, Bar Gure Toki, Bar kukusoak, Bar Los Fueros, Bar Negresco, Bar Pin Up, Bar Rest. Baste, Bar Rest. Iru Anai, Batzoki Bilbo Zaharra, Café Bar Bilbao, Café Brasil, Café Lago, Cervecería Casco Viejo, Geltoki, Gozatu, Hirugarrena Soiz, Naikari, Peña Athletic Casco Viejo, Sorginzulo, Zazpibide Taberna y Zuga.