Los sindicatos de los comedores escolares de Euskadi mantienen la huelga aunque sus demandas hayan sido aceptadas

Los sindicatos de los comedores escolares públicos de Euskadi han decidido mantener la huelga convocada para los días 10, 11 y 12 de marzo pese a que las compañías del sector han accedido a las principales reivindicaciones sindicales, según fuentes del Gobierno Vasco.

La última propuesta incluye las subidas salariales de 2024 (0,5%) y 2025 (2,5%), el pago de atrasos correspondientes y la continuación de la negociación colectiva.

Las empresas habían confirmado este miércoles la aceptación de estas reivindicaciones, incluyendo una propuesta adicional de mejora que supone una progresiva equiparación al personal laboral del Departamento de Educación del Gobierno Vasco, que será plena desde el 1 de septiembre de 2027.

Las empresas del sector han reiterado su voluntad de alcanzar un acuerdo cuanto antes y han confirmado que la subida salarial ofertada para el periodo 2024-2028 supone un 20% de incremento salarial.

Ratios de personal y organización

Respecto a las demandas sobre ratios de personal, funciones y estructura del servicio, las empresas recuerdan que estos aspectos están regulados por el Gobierno Vasco y confían en la sensibilidad del Departamento de Educación para garantizar que haya suficiente personal.

Impacto de la huelga

Aunque las empresas defienden el derecho a la huelga, señalan que, dado que las principales demandas ya han sido aceptadas y se han introducido mejoras adicionales, no ven justificación para mantener los paros de tres días, que afectarán a miles de familias usuarias. Además, insisten en su compromiso con la calidad y la estabilidad del sector, considerado fundamental por su impacto en la comunidad educativa.