La cocina tradicional y casera con menú del día y carta es el alma mater de este pequeño restaurante del centro de Bilbao con medio año de andadura en la villa.
Trabajan la brasa y como especialidades de la casa en platos principales sugieren el bacalao dos gustos (con salsa vizcaina y de chipirón) y el solomillo de vaca a la brasa y al hojaldre. Además, en estas fechas navideñas elaboran un menú especial de Navidad.
Acogen al comensal en un coqueto comedor con capacidad para 20 personas decorado con personalidad y revestido con papel pintado, donde el negro es el color predominante para crear el ambiente buscado.
En el capítulo de la bodega, acompañan a las recetas de toda la vida que recoge la carta con vinos de distintas D.O., sobre todo de Rioja y algunos de autor.
Los días 24 y 31 de diciembre permanece abierto en horario de comida.
Origen
Ledesma, 2. Bilbao. Tfno.: 652 96 63 87
