Un pequeño comedor, para 20 comensales máximo, permite saborear la comida típica italiana de distintas regiones del país en un menú degustación que sirven de miércoles a domingo a mediodía. Cada semana cambian los platos, en función de la región protagonista. No dispone de carta.
Trabajan con esta fórmula desde hace un año en una céntrica calle de Las Arenas, con el claro objetivo de que el cliente pueda catar la comida propia de Italia sin salir de su ciudad.
Acompañan los platos con vinos italianos y del Estado en un abanico de precios que permite elegir al gusto y dispone también de cerveza italiana de botellín.
Memoria del Paladar se dota de una pequeña terraza en calle peatonal donde acomodan al comensal que desea comer en el exterior.
Memoria del paladar
Amistad, 1. Las Arenas. Bizkaia. Tfno.: 614 16 71 63
