Sandwiches, tortillas y pintxos con esmero y buen servicio en el Isipil en Bilbao

Este bar del Casco Viejo sorprende cada mañana con una completa oferta de barra, abanderada por sus variados sandwiches (vegetal, con verduras a la plancha, atún...) con salsas de elaboración propia. Igualmente tiene gran demanda su bocadillito de pechuga de pollo o incluso su hot dog con pan brioche. Su fuerte son los desayunos, con tostada de tomate, de jamón con tomate que escaldan en el local o de mantequilla, si bien las preparan al gusto del cliente y al momento, además del croissant a la plancha o el bollo de mantequilla. Mención especial requieren su tortilla de patata con cebolla o la de pisto casero con bacon, chorizo y queso, que hacen de encargo, también para llevar. Les acompaña bien su café, que les da fama. Con esmero, calientan todo en la plancha antes de servir. Y de encargo preparan incluso meriendas en la planta superior.