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De capricho...

El éxito del "sota, caballo y rey" que perdura durante 41 años en la hamburguesería Munich de Bilbao

El éxito del "sota, caballo y rey" que perdura durante 41 años en la hamburguesería Munich de BilbaoHamburguesería Munich

La hamburguesería Munich es un claro ejemplo del éxito de lo auténtico. Así desde 1981 lleva más de 40 años dando servicio a sus clientes, ya de tercera generación con sus especialidades emblemáticas, las hamburguesas y los bocadillos de ternera, que llevan mayonesa, cebolla pochada, bacon, queso y alegría riojana, además del filete de ternera, y que sirven calientes, recién hechos. Por algo no falla entre sus clientes. Para picar, ofrecen también patatas fritas, nuggets y alitas de pollo.

Entre las hamburguesas, la estrella es la Munich, pero hay cuatro variedades. Todas con carne de ternera y pan, no bollo. Así siguen con la tradición, el “sota, caballo y rey”, como dicen con orgullo en el local, sin sofisticaciones.

El local, veterano en Deusto, está decorado con fotos de clientes que tapizan sus paredes y tiene la cocina a la vista. Mención especial requieren los vídeos musicales de los años 80, que le dan un ambiente único, manteniendo su esencia. Cuenta con pequeña terraza y preparan para llevar con recogida en el local.