Un espacio rústico y con encanto, asomado a Bilbao
mendipe - Respetando la arquitectura tradicional de muros de piedra de mampostería y vigas de madera propias de los antiguos caseríos de Bizkaia, el Mendipe ofrece en las faldas del Pagasarri cocina tradicional vasca con especialidad en chuletón a la brasa con sus patatas y pimientos verdes, pescados frescos (besugo, lubina, rape...) a la plancha, alubias rojas en putxera con sus sacramentos y hongos en salsa con crujiente de jamón. Disponen de dos comedores rústicos en el interior y uno exterior para disfrutar de una experiencia gastronómica en la mejor compañía. En plena naturaleza pero a tan solo cinco minutos de la urbe, de la que ofrece magníficas vistas, suma a sus atractivos la terraza abierta todo el año, el parking propio para más de 100 coches e incluso columpios para los niños.
? Plato recomendado: Habitas con foie.