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Parker da un sobresaliente a los vinos Díez-Caballero
Los caldos calificados con 90 puntos son los crianzas 2011 y el Victoria 2010
bilbao - La revista The Wine Advocate, de Robert Parker, ha calificado con sobresaliente los crianzas Díez-Caballero 2011 y el Victoria Ion Fiz (2010), de la misma empresa. La bodega Díez-Caballero está situada en Elciego, y fue creada por Victoria Cañas en 1979, una de las pocas mujeres bodegueras de aquella época y pionera en muchos procesos vinícolas. Consiguió su primer reserva en 1987. Hoy sigue al frente de esta empresa junto con sus hijos Antonio y Victoria.
El crianza 2011 de Díez-Caballero ha tenido una calificación de 90 puntos y el Victoria de 90 más un positivo. El primero responde a un vino de color púrpura intenso, mostrando en el borde un anillo muy estrecho de tonos granates. Aroma complejo de fruta madura y especias asiáticas de incienso, lavanda, mora y destellos de almendra amarga.
El segundo, lleva un nombre de familia y está elaborado con tempranillo procedente de viñedos de más de 45 años. Ha sido criado en barrica de roble francés durante catorce meses. Se distingue también por una etiquetación elegante realizada por el diseñador Ion Fiz. - R. Lakunza.