Orduña busca gestor para el bar-cafetería del Hogar del Jubilado
Tiene una superficie de 164 m2, acceso independiente desde la calle y el precio base de licitación es de 12.000 euros anuales
El Hogar de Personas Jubiladas de Orduña, situado en pleno corazón de la ciudad, afronta una nueva etapa con la licitación de su bar‐cafetería, un servicio que “trasciende la mera actividad hostelera para convertirse en uno de los ejes de la vida social de nuestras personas mayores”, afirma el alcalde, Iker Santocildes.
El proceso para adjudicar la gestión de este espacio ya se ha iniciado bajo un precio base de licitación fijado en 12.000 euros anuales. La concesión tendrá una duración inicial de doce meses, con posibilidad de hasta tres prórrogas anuales. “Queremos que este espacio sea punto de encuentro de nuestras vecinas y vecinos" de tal forma que se convierta en "un lugar vivo y abierto donde crezcan las relaciones vecinales" y que, además, represente "una oportunidad para el autoempleo y el emprendimiento local”, declara el primer edil.
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El modelo elegido responde a una concesión de servicios, lo que implica que la persona adjudicataria será responsable directa de la explotación del negocio, aunque el Ayuntamiento facilitará la viabilidad del proyecto al asumir los gastos estructurales del inmueble y los suministros generales, como agua, electricidad o gas.
De 164 m2 de superficie
El local, con acceso directo desde la calle, cuenta con una superficie de 164 metros cuadrados distribuidos en cocina, almacén y vestíbulo, aseos y el espacio específico de bar que alcanza los 135 m2. Esta clasificado dentro del Grupo 1, por lo que puede servir ininterrumpidamente durante el horario de apertura bebidas acompañadas o no de comidas de elaboración rápida, precocinada o sencilla.
La filosofía que persigue el consistorio es que el negocio de hostelería atienda y dé servicio "tanto a las personas jubiladas como al resto de la ciudadanía" para favorecer "un uso compartido que contribuya a dinamizar la vida social del municipio". Por todo ello, se ha establecido un horario mínimo obligatorio de funcionamiento de martes a domingo que garantiza la continuidad del servicio y la apertura regular del propio Hogar. Tal y como consta en los pliegos, el bar tiene que ofrecer servicio entre las 9.30 horas y las 14.00 horas, se permite el cierre hasta las 16.00 horas, momento en el que se deberá retomar la actividad hasta las 22.00 horas.
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A través de este proyecto, Orduña apuesta por un modelo que combina actividad económica y cohesión social,reforzando el papel del Hogar de Personas Jubiladascomo referente comunitario del municipio. Las personas interesadas ya pueden consultar los detalles del proceso en el perfil del contratante de la Plataforma de Contratación Pública de Euskadi.