Será el próximo 21 de marzo cuando Iturri Kultur Etxea acoja el curso de cata de miel. Será una sesión de tres horas que combinará teoría y práctica y que será impartido por el biólogo y apicultor Iñaki Gonzalo Laraudogoitia. Dirigido a mayores de 18 años, se hablará sobre las curiosidades de las abejas y los tipos de miel existentes. Además, ofrecerá recomendaciones para “diferenciar la buena miel de la mala”, y también explicará cómo conservar la miel y el propóleo. En la parte práctica se realizará una cata “de cuatro o cinco mieles”. Las plazas son limitadas y si el número de las personas inscritas es superior a veinte, se asignarán por sorteo. La matrícula cuesta 15 euros y el plazo estará abierto hasta el próximo 10 de marzo. La hoja de solicitud se puede entregar en Iturri Kultur Etxea.
