Mercabilbao mueve 256.057 toneladas de alimentos
El centro de distribución de Basauri alcanza en 2023 una cifra de negocio de 4 millones de euros
Mercabilbao comercializó el pasado año 256.057 toneladas de productos alimentarios, con una cifra de negocio de 4 millones de euros. La mayor parte de ese volumen de mercancías, un total de 234.578 toneladas, correspondió a frutas y hortalizas, lo que refleja un crecimiento similar al de años anteriores, según fuentes del mayor centro de distribución de alimentos perecederos del norte del Estado.
En frutas destacó la venta de naranja (32.934 toneladas), plátano (24.550) y manzana (21.724). Dentro de las hortalizas, tomate (17.496), patata (16.537) y cebolla (5.369) fueron lo más vendido.
En cambio, en lo que se refiere al pescado, marisco y producto congelado, mayoritariamente procedente de las costas vascas, gallegas y cántabras, Mercabilbao comercializó en 2023 20.965 toneladas, una cifra sensiblemente por debajo de la del ejercicio anterior. Merluza (1.717 kilos), anchoa (1.516 kilos), mejillón (2.423 kilos) y salmón (742.893 kilos) fueron los productos frescos más demandados.
Además, Mercabilbao comercializó 514 toneladas de otros productos frescos como huevos, leche, vacuno, cárnicos varios, pollos y corderos.