Los locales hosteleros de Sestao ofrecen una amplia y variada carta de pintxos de una altísima calidad. Todo ello se pondrá de manifiesto hasta el próximo día 15 en una nueva edición, y ya van diecisiete, del Concurso de Pintxos de Sestao, un certamen en el que tomarán parte un total de 27 locales hosteleros del municipio. Este concurso se ha convertido en todo un clásico de la hostelería de la localidad sestaoarra y, de este modo, también se irá calentando el ambiente de cara a la celebración de las fiestas de San Pedro, festejos que darán comienzo el próximo día 20.
Así las cosas, los 27 establecimientos de hostelería que toman parte en el certamen han preparado un pintxo especial para este concurso. Estos pintxos se podrán degustar hasta el próximo día 15 en horario de 12.30 a 14.30 horas, mientras que por la tarde el horario de degustación de estos platos en miniatura será de 19.00 a 22.00 horas. Cada pintxo especial elaborado por los establecimientos participantes en este concurso tendrá un precio unitario de 1,60 euros. Un jurado conformado por profesionales del sector probará los 27 pintxos que se presentarán a concurso y decidirá qué creación culinaria en miniatura es la mejor de todas. En el caso de que hubiera empate en la valoración del jurado de varios pintxos, será el voto popular el encargado de decantar la balanza hacia un lado o hacia el otro. En este aspecto, el local hostelero que se haga con el primer premio de este certamen recibirá un premio de 300 euros en metálico. Asimismo, el establecimiento que se clasifique en segundo lugar recibirá un premio en metálico de 200 euros, mientras que el bar que se clasifique en tercer lugar recibirá un premio de 100 euros. Estos no serán los únicos premios que se entregarán en el marco de la celebración de este concurso, ya que también se ha apostado por entregar un premio al mejor pintxo realizado por un local integrado en la Asociación de Comerciantes de la localidad. Con todo, Sestao ya está disfrutando de lo mejor que pueden ofrecer las barras de pintxos de los locales del municipio.
