Tras la pandemia, la actividad vuelve a aflorar en Santurtzi y muestra de ello es que este fin de semana el parque Gernika de la localidad marinera se convertirá en epicentro de la gastronomía en el municipio con motivo de la celebración de la sexta edición de la feria Food Truck Santurtzi, una actividad que se desarrollará desde mañana viernes y hasta el domingo. "Cogemos con mucha ilusión la vuelta de este festival por el hecho de poder ir retomando la actividad en la calle, después de un parón de dos años que nos hace retomar la actividad con más ganas que nunca", indicó Joseba Ramos, edil de Turismo del Consistorio santurtziarra.
En total, quienes se acerquen este fin de semana al parque Gernika podrán elegir entre los menús y productos que ofrecerán las once gastronetas que se reunirán en esta actividad. Entre todas ofrecerán propuestas para satisfacer a todos los gustos y paladares, ya que habrá puestos de hamburguesas, ostras, dulces artesanos, crepes, perritos calientes, pizzas... "Habrá food trucks que ofrecerán productos muy variados, desde las tradicionales hamburguesas pasando por productos mexicanos, arepas venelozanas y ostras, entre otros", explicó Esti Marco, miembro de la organización de este evento.
Entre las furgonetas que estarán presentes en este evento, destaca una que no es, ni mucho menos, una desconocida para el público santurtziarra: Mafaldo, proyecto empresarial que ganó en 2017 el programa de emprendedores @U-Lovers2017. Esta gastroneta ya ha estado presente en las últimas ediciones de esta cita que llevará la diversidad gastronómica al pleno centro de la localidad marinera.
Pero en Food Truck Santurtzi habrá mucho más que gastronetas, ya que la gastronomía no será el único ingrediente del menú de esta actividad que ya está totalmente consolidada en el calendario de eventos de Santurtzi. Así las cosas, la organización ha confeccionado una programación cultural que se desarrollará en el propio parque Gernika y que ofrecerá desde varios conciertos, espectáculos infantiles y teatro, entre otros.
Sin duda, la música será uno de los principales atractivos de esta cita y, por ello, mañana se podrá disfrutar del concierto de Semejantes a partir de las 20.00 horas, en una programación que se cerrará con la proyección de la película Lluvia de albóndigas.Lluvia de albóndigas La feria abrirá sus puertas mañana a las 17.00 horas y cerrará a las 23.00 horas, mientras que el sábado y el domingo la actividad en el parque Gernika comenzará hacia las 11.00 horas para satisfacer a todos los paladares.
