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De capricho...

80 Grados ofrece en Bilbao un postre solidario contra la trata de mujeres durante este mes

80 Grados ofrece en Bilbao un postre solidario contra la trata de mujeres durante este mes80 Grados

Durante todo el mes de marzo, hasta el día 31, puedes probar en el restaurante 80 Grados (C/ Heros, 20. Bilbao) el postre solidario que han elaborado junto con la entidad de acción social Diaconía España, para luchar contra la trata de mujeres y niñas con fines de explotación sexual.

El nuevo postre, que se presentó con motivo del Día Internacional de la Mujer, ha sido bautizado como Crème caramel de palomitas y diseñado de forma exclusiva para la ocasión.

Está inspirado en el trabajo que hace Diaconía España con mujeres víctimas de trata, de explotación sexual y laboral. Elaborado con caramelo salado de maíz tostado con un toque ahumado y una cadena de palomitas caramelizadas, la Créme hiper cremosa busca que el cliente rompa la cadena de palomitas caramelizadas que lo acompaña, en un símil a romper las cadenas que retienen y coartan la libertad de las víctimas de trata.

Es apto para embarazadas y personas celíacas y por cada plato pedido, 80 Grados donará 1€ al Área de Mujer y Lucha Contra la Trata de Personas de Diaconía España, en la que atienden a mujeres víctimas de violencia de género y supervivientes de la trata de personas, así como a sus hijos e hijas.