Propuestas “fuera de lo normal” frente a la oferta tradicional en el Aize - Errota de Getxo

Desde marzo, cuando arrancaron tras una reforma, ofrecen un picoteo “fuera de lo normal”, con toques de cocina internacional. Son ejemplos de ello las gyozas de panceta y langostinos con salsa teriyaki, los doritos de camarón con guacamole y pico de gallo, las rabas de secreto ibérico con romescu y ali-oli o las verduritas en tempura.

Sabrosas opciones con las que buscan diferenciarse de la oferta tradicional. Si bien cuando apetece picotear no faltan las cazuelitas de rabo, carrilleras, callos o caracoles, y las tablas de quesos.

Acompañan a sus tentadoras propuestas con vermut preparado y un surtido de vinos por copas.