Cuando apetece tomarse un cóctel, La Patente brinda una carta con 30 diferentes dentro de los clásicos más una decena de autor. Todos ellos elaborados minuciosamente, con la medida adecuada y “con mucho cariño”. No en vano, ganó el pasado año el concurso de Gin&Tonic de Bilbao Centro. Como muestra, su última creación para este certamen, que incorporaba ginebra macerada con manzana verde Granny Smith y va perfumado con canela.
A la última edición de este certamen han concurrido con un original gin&tonic a base de ginebra de membrillo.
Cuentan con diferentes licores premium entre los que destacan una extensa gama de ginebras, que supera las 70 diferentes, así como de whyskies y rones. Allí, cada cual puede elegir el trago largo que le apetezca, más cítrico o más seco... algunos servidos con frutas deshidratadas, corteza de limón o de naranja, por ejemplo.
Abierto en junio de 2019, el establecimiento se ha convertido en una referencia en la noche bilbaina. El ambiente se anima con música y cuenta incluso con espacio para bailar, al tratarse de un local espacioso.
La Patente #5974.
Henao, 6. Bilbao. Tfno.: 944 24 70 03
