BILBAO. En un comunicado, el director de Stock Euskadi, Francisco de la Sierra, ha valorado la celebración de esta edición de noviembre, "ya que mantiene estable la asistencia de público, que ha respondido con interés una vez más y reafirma su tirón popular con su asistencia al mayor outlet del País Vasco y uno de los más importantes en su género en todo el Estado".

En cuanto al número de operaciones de ventas, la presente edición de Stock Euskadi ha contabilizado en torno a 120.000, "a razón de tres compras de media por cada una de las personas que han acudido a BEC a lo largo de los tres días de celebración del certamen", según ha destacado de la Sierra.

Además, en una encuesta realizada a pie de pabellón, la mayor parte de los asistentes señalaron los productos que se comercializan como "buenos" y mostraron su disposición a visitar Stock Euskadi en próximas ediciones.

De la Sierra ha destacado el espacio dedicado a food trucks, que la organización puso en marcha hace varias ediciones. La iniciativa se ha revelado "exitosa", ya que logra incrementar "significativamente" el tiempo medio de estancia en el recinto.

Asimismo, los sorteos de dinero en metálico han logrado también convertirse en un elemento de dinamización del espacio expositivo. En total, se han realizado 15, cinco al día, y se han repartido 3.000 euros en premios.

LA NUEVA EDICIÓN, EN MARZO DE 2018

La próxima edición de Stock Euskadi -que tiene periodicidad semestral- se celebrará en la primera quincena del mes de marzo, en el mismo escenario del BEC, en Barakaldo.

De la Sierra ha adelantado que el periodo de inscripciones para los expositores se abrirá en enero, "y como es habitual en cada edición, pondremos en marcha diversas novedades dirigidas tanto a los propios expositores como al público". "Desde que comenzamos, el evento se ha consolidado en sus últimas ediciones, y se ha convertido en uno de los que cuentan con más tirón popular de cuantos acoge BEC", ha concluido.