BILBAO. MAKILAREN KOFRADIA se ha propuesto resaltar al otorgar este galardón, la labor que los profesionales de los medios de comunicación desarrollan a diario en la promoción de nuestra cultura gastronómica y la defensa de nuestros productos. En este sentido, han creído que lo más oportuno era ponerle el nombre de José Luis Iturrieta, incansable colaborador, fundador de la Cofradía y defensor de la gastronomía vasca desde su condición periodística.

Para este primer premio, se ha escogido a Ramón Bustamante de Radio Popular, cuya larga trayectoria radiofónica en este y otros temas, le hacen acreedor a este trofeo y a nuestra enhorabuena.

El premio fue entregado por Dori, la mujer de José Luis, su hijo que ha seguido desde su Txoriene, la trayectoria de José Luis y Pedro Prieto, Presidente de Makilaren Kofradia y su Vicepresidente, Kepa Freire.

Acudieron acto muchos amigos como el concejal Asier Abaunza, José Mari Amantes de Moskotarrak, miembros de Bilboko Konpartsak y cocineros y amigos de José Luis.