Amorebieta - El municipio zornotzarra sigue celebrando sus fiestas patronales y por delante tiene un fin de semana lleno de actos. Sin ir más lejos, mañana festividad de Santiago, Amorebieta-Etxano se prepara para recibir a miles de personas dispuestas a acudir a la tradicional feria agrícola y ganadera. “El día de Santiago es tradicional en nuestro pueblo, es una jornada formidable para encuentros familiares o de amigos y es típico que venga mucha gente de otras localidades y organicen comidas familiares. Además este año como Santiago cae en sábado creemos que la afluencia de gente va a ser masiva, con lo que esperamos que la feria sea todo un éxito de ventas y público”, señalaron ayer desde la organización.
Este año además, se superará la presencia de productores de ferias anteriores. Concretamente, serán 25 productores de Bizkaia, tres más que el año pasado y ocho más que en mercados anteriores. Acudirán como otros años los puestos de queso Idiazabal, de queso de cabra de Mendata, pan y pastel vasco y las txosnas, además de sidra y txakoli, verduras, conservas de pescado de Bermeo, hamburguesas de caserío y carne ecológica.
Y por supuesto el puesto anual de comercio justo. “Este año habrá tres productores de Amorebieta-Etxano que nos traerán miel (Valentín Llona), sidra (Uxarte Sagardotegia) y queso de cabra y vaca (Jon Kepa Agirregoikoa), todos del mismo municipio”, señalaron.
Como novedad, mañana acudirá por primera vez a una feria de estas características. Iñigo García, microproductor artesanal de la cerveza Urbanbeer de Zamudio, que se estrenará de cara al público en Amorebieta. “Si bien hasta ahora la feria de Santiago recibía al productor de cerveza artesanal de Urduliz, Etxeandia, este año acudirá otro productor miembro de Euskal Garagardo Elkartea más cercano a Amorebieta-Etxano. García presentará una cerveza elaborada con malta de cebada de Araba”, comentaron desde la organización.
Otra novedad será también la celebración del primer campeonato de pastel vasco de Santiago en la localidad. Un total de siete productores participarán en la elaboración de este dulce cuya elección se realizará a través de votación popular.
La feria, organizada por Nekalur, entidad relacionada con el mundo agrario y rural de Bizkaia, con el apoyo del Ayuntamiento de Amorebieta-Etxano y de Ametx Erakunde Autonomoa, abrirá sus puertas a las diez de la mañana en el parque Zelaieta, hasta las dos y media de la tarde. - A. Salterain