Bilbao. Por ahora, el Parlamento Vasco ha cerrado la puerta al modelo de comedores autogestionados por los centros, basados en productos de temporada de productores locales, que Aralar llevó ayer a la Cámara vasca. Con su pronunciamiento, el Parlamento se da tiempo para adoptar una decisión de este calibre y se compromete a estudiar la situación de los comedores a los que acuden 85.000 estudiantes a diario. Finalmente, salió adelante la enmienda transaccional acordada por PNV, PSE y PP a la proposición no de ley de Aralar que solicitaba la realización de las modificaciones normativas necesarias para "garantizar la autonomía" de los centros escolares.
La propuesta aprobada insta al Departamento de Educación a realizar un estudio sobre la gestión de los comedores de los centros públicos para analizar su situación actual, necesidades y propuestas que permitan mejorar la gestión y prestación de ese servicio. Asimismo, pide que garantice, introduciendo las modificaciones que estime oportunas en la normativa por la que se regulan los comedores escolares de los centros docentes públicos no universitarios de Euskadi, "niveles óptimos de calidad y seguridad alimentaria". La Cámara insta también al Gobierno vasco a impulsar la implicación del profesorado, monitores y familias, en materia de alimentación escolar, y a que posibilite una oferta variada de menús que permita atender la pluralidad de situaciones que por motivos de salud, religiosos u otros, se puedan presentar en los comedores escolares.
Para Aralar, el Parlamento Vasco "ha perdido una buena oportunidad para posibilitar la autogestión de los comedores". El parlamentario de Aralar Dani Maeztu consideró que "independientemente de que se realice el estudio, hemos perdido una oportunidad para conseguir dos objetivos: por un lado, sacar de la situación alegal a los comedores que actualmente se autogestionan pero que la normativa no reconoce, para que sean tratados de la misma manera que el resto de comedores; y por otro lado, impulsar el consumo propio de productos de la agricultura y ganadería local desde la administración".
El conflicto laboral sigue abierto Por su parte, el sindicato CC.OO. denunció ayer el "caos organizativo y la improvisación" en la gestión de los comedores escolares, donde al conflicto de negociación del convenio de este sector en Euskadi, "sin actualizar condiciones laborales" desde el curso 2007/2008, se añaden "una serie de comunicaciones del Departamento, imprecisas y confusas, que están provocando un caos laboral en la prestación del servicio".
Según indicó, el inicio del curso ha puesto de relieve que "el conflicto" de los comedores escolares de Euskadi "sigue vigente y está dando lugar al caos organizativo, improvisación, falta de información, confusión e irritación entre los trabajadores".
