Enkarterri Fest Gourmet irailean ospatuko da Zallan

Zallako Udalak iragarri duenez, Enkarterri Fest Gourmeten edizio berria bere udalerrian egingo da, pandemiaren ondorioz bi urteko etenaldiaren ondoren. Hain zuzen ere, jaialdia irailaren 17an eta 18an egingo da udalerriko ostalaritza-lokaletan eta udaletxearen inguruko lorategietan. Gogoratu dutenez, ez da ahaztu behar Zallako Udalari eta Enkarturren eta Bizkaiko Foru Aldundiko Turismo Arloaren laguntzari esker posible dela ekitaldi hau.

Jaialdiak mota guztietako jarduerak ekarriko dizkie bisitariei, hala nola tailer gastronomikoak, dastatzeak, uztartzeak eta dastatzeak, besteak beste. Beste behin ere, Enkarterri Fest Gourmetek eskualdeko eta, oro har, Euskadiko produktu bikainei balioa emango die, eta jendeari produktu horiek erosi eta dastatzeko aukera emango dio. Bestalde, musikak presentzia nabarmena izango du, zuzeneko emanaldiekin eta beste sorpresa askorekin.

Aurten, Zallako ostalaritza lokalen parte hartze aktiboa izango da berritasun gisa. Festibala dela eta dekoratuak izango dira eta dagoeneko ohikoa den ‘Pintxo Ibilbidea’ hartuko dute, beren errezeta onenak formatu honetan aurkeztuta

Bestalde, Juanra Urkijo, Zallako alkatea, oso pozik dago Enarterri Fest Gourmet berriro ospatzearekin: "Izugarri pozten gaitu zallarrentzat eta Enkarterrirentzat hain berezia den ekitaldi bat berriro hartu ahal izateak. Egun horretan giro ona da nagusi, eta eskualdean ditugun produktu bikainei balioa ematen diegu. Gainera, aurten protagonismo berezia eskainiko diogu gure ostalaritzari, pandemiak bereziki kaltetutako sektorea izan baita”.​