Barrika vuelve a preparar tostadas

Barrika volverá a degustar el dulce sabor de las tostadas el próximo miércoles, 30 de marzo, con motivo de la XIII edición del concurso de tostadas, organizado por el Ayuntamiento, y que regresa tras la suspensión de este tipo de actividades debido a la pandemia. Se trata de un evento que cada año acoge a un gran número de participantes que deberán presentar media docena de tostadas de pan de barra, con o sin corteza, de molde o brioche, en la planta baja del consistorio a partir de las 18.00 horas. A este respecto, la concejala de Cultura y Fiestas del Ayuntamiento de Barrika, Itziar Unibaso, señala que “es una actividad tradicional y muy arraigada dentro de la agenda cultural de nuestro municipio desde hace ya muchos años, donde no solamente se premia a las tres mejores bandejas de tostadas, sino que también es un punto de encuentro para los y las barrikoztarras, además de las personas de la comarca”. Así mismo, Unibaso destaca que “el concurso se convierte en una fiesta después de la valoración del jurado, ya que se ofrece una degustación de todas las bandejas presentadas”.

Tras la presentación, el jurado popular iniciará la degustación de las tostadas, sobre las 19.00 horas, para seleccionar a los tres participantes ganadores. Los premios, como suele ser habitual, consistirán en bonos de 200, 150 y 100 euros, para disfrutar en cualquier restaurante o comercio del municipio. Cabe recordar que el plazo para reclamar el premio terminará el 31 de diciembre de 2022. Una vez finalizado el concurso, las tostadas presentadas serán degustadas por los asistentes.

Por último, las personas interesadas en participar, deberán inscribirse en la biblioteca municipal antes de las 20.00 horas del martes 29 de marzo. Allí se les entregará la bandeja para la presentación de las tostadas. Además, desde el Consistorio barrikoztarra se anima a que la ciudadanía participe en el evento, para que puedan conocer de primera mano y desde dentro el concurso.