Bizkaia no tendrá representación en la final de la cuarta edición del campeonato de hamburguesas del Estado.
Aunque fueron un total de 14 los locales vizcainos que se presentaron al certamen que organiza Best Burger Spain ninguno de ellos está entre los 15 finalistas que se han dado a conocer este jueves y que el lunes lucharán por el primer puesto en el MEGA, Museo Estrella Galicia, de A Coruña.
Sí habrá representación vasca en la final. Los gasteiztarras de Eatyjet, que el año pasado se alzaron con el segundo premio, defenderán su hamburguesa 'Some Like It Hot' , en la que la carne es la protagonista. Sus ingredientes son blend de buey, carpaccio de picaña de vaca vieja ahumada, bacon crujiente de ternera de caserío artesanal.
Por otro lado, desde el centro histórico de Iruñea, el restaurante Soto del Prior ha llegado a la final de esta edición gracias a su 'Emmy Burger', que cuenta con una carne de primera calidad y una salsa muy lograda.
