Duela gutxi, World Beer Challenge 2022 sarien hamabigarren edizioa ospatu da Estorilen (Portugal), eta LA SALVE garagardoak sei dominarekin itzuli dira. Zehazki, Euskadiko lehen garagardogileak urrezko hiru domina eta zilarrezko hiru jaso ditu 29 herrialdetako 125 adituk parte hartu duten lehiaketan.
Urrezko saria jaso duten garagardoak honako hauek dira: la SALVE Txirene, LA SALVE IPA eta LA SALVE Munich. LA SALVE Lager Auténtica, LA SALVE Lucía eta LA SALVE Sirimiri garagardoek Zilarrezko Dominak jaso dituzte.
Nazioarteko garagardoen-zirkuituan titularrak bereganatzen dituzten bi lehiaketa daude: «World Beer Challenge» eta «World Beer Awards». Hauek urtero mundu osoko adituak biltzen dituzte garagardorik onenak aukeratzeko.
World Beer Challengea munduko sari garrantzitsuenetako bat da garagardoaren sektorearentzat. Garagardoaren Oscarrak diren sari hauek La SALVEren lana goraipatzen dute.
La Salvek sei domina lortu ditu, Euskadi sarien rankingean kokatuz eta munduko lehenengo bost garagardo-eskualdeetako bat bilakatuz.
Sariak World Beer Challengean
Urrezko domina irabazi duten garagardoak honako hauek dira: LA SALVE Txirene American Pale Ale Onenaren saria, LA SALVE IPA India Pale Inperial Onenaren saria, LA SALVE Munich Belgian-Style Dubbel onenaren saria.
LA SALVE Lager Auténtica, LA SALVE Lucía eta LA SALVE Sirimiri zilarrezko domina lortu dute International-Style Lager eta German-Style Koelsch kategorietan.
Eduardo Saiz Lekue La SALVEko zuzendariaren hitzetan: “Ohore handia da gure proiektuarentzat errekonozimendu hau jasotzea. Sei dominek, ekoizten dugun garagardoaren kalitatea errekonozitzeaz gain, atzean dagoen lan guztiaren errekonozimendua ere badira. La SALVEn asko zaintzen ditugu gure ekoizpen-prozesuak, bertako ekoizleen lehengaiak erabiliz eta betiere kalitaterik onena bilatuz. Gainera, gure prozesuak etengabe hobetzen saiatzen gara, garagardo-industrian erreferente izaten jarraitzeko.”
