DONOSTIA. Mediante este sistema, el restaurante Martin Berasategui, ubicado en la localidad de Lasarte y galardonado con tres Estrellas Michelin, se ha posicionado como el primero del Estado, segundo de Europa y segundo en el ranking mundial.
Por otro lado, el ranking de los '1.000 Mejores Restaurantes del Mundo', creado hace tres ediciones por el Consejo de Turismo del Ministerio de Relaciones Exteriores de Francia, 'La Liste', es elaborado mediante un proceso de recopilación de opiniones tanto de guías y publicaciones como de clientes.
En esta última edición, publicada la noche de este pasado lunes, el restaurante Martin Berasategui ha quedado en el segundo puesto mundial, compartiendo la puntuación con los restaurantes Alain Ducasse au Plaza Athénée en Francia y Matsukawa en Japón.
"Calificaciones de este nivel me llenan de energía positiva y responsabilidad para seguir trabajando con las mismas ganas y luchando por transmitir felicidad a nuestros clientes cada vez que nos visitan", ha afirmado el chef Berasategui.
