Una opción de cocina asiática y sushi elaborado al momento a la vista del cliente, cuyo acierto reside en la excelente combinación de sabores y texturas: verduras, especias, pescados, mariscos, carnes básicas, arroces fieles a sus tradiciones...
En carta tienen opciones para todas las dietas, tanto si eres vegano, como vegetariano o carnívoro incondicional. Además hay posibilidad de degustar un menú diario de lunes a viernes y ofrecen descuento especial a grupos.
La recomendación de la casa apunta al barco de sushi completo pero la variedad está allí a pedir de boca. Si se desea, con cerveza japonesa para acompañar. En el interior brindan dos comedores en dos plantas, pero también preparan comida para llevar, con recogida en el local o a domicilio con plataforma.
Sushi Fuji
Buenos Aires, 14. Bilbao (Junto a la estación de Metro de Abando). Tfno.: 944 65 42 06
