<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0">
  <channel>
    <title><![CDATA[Deia - Brócoli]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.deia.eus/tags/brocoli/]]></link>
    <description><![CDATA[Deia - Brócoli]]></description>
    <language><![CDATA[es-es]]></language>
    <copyright><![CDATA[Copyright Deia]]></copyright>
    <ttl>60</ttl>
    <atom:link href="http://www.deia.eus/rss/tag/1105121/" rel="self" type="application/rss+xml"/>
    <item>
      <title><![CDATA[El truco del brócoli que explica una nutricionista: por qué hay que cortarlo diez minutos antes de cocinarlo]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2026/04/10/nutricionista-truco-brocoli-metodo-cortar-10-minutos-antes-10925226.html]]></link>
      <description><![CDATA[El brócoli es una de las verduras más saludables que existen, pero hay una forma de cocinarlo que anula buena parte de sus beneficios. Denis Blanco, nutricionista y creador de contenido, lo explica en un vídeo que ha subido a sus redes: &quot;llevas toda la vida cocinando el brócoli mal&quot;.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Asier Medina, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2026/04/10/nutricionista-truco-brocoli-metodo-cortar-10-minutos-antes-10925226.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Fri, 10 Apr 2026 15:00:51 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/2bef6f2b-776d-4450-9ffd-7308d5561eb7_16-9-aspect-ratio_default_0_x629y358.jpg" length="53114" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/2bef6f2b-776d-4450-9ffd-7308d5561eb7_16-9-aspect-ratio_default_0_x629y358.jpg" type="image/jpeg" fileSize="53114" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[El truco del brócoli que explica una nutricionista: por qué hay que cortarlo diez minutos antes de cocinarlo]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/2bef6f2b-776d-4450-9ffd-7308d5561eb7_16-9-aspect-ratio_default_0_x629y358.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[nutricionista,Brócoli,Cocinar,cocer,Salud]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[El desconocido alimento que es importantísimo para la menopausia, según Boticaria García]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/salud/2026/03/27/desconocido-alimento-importante-menopausia-boticaria-garcia-10876801.html]]></link>
      <description><![CDATA[La menopausia es un proceso natural que tarde o temprano llega a la vida de todas las mujeres. Según diversos estudios universitarios, &quot;la menopausia es un periodo fisiológico en la vida de las mujeres condicionado por cambios hormonales. Consiste en el cese permanente de la menstruación. Los síntomas pueden empezar varios años antes. Algunos de los síntomas de la menopausia pueden durar meses o permanecer varios años después.La edad promedio a la que ocurre en los países desarrollados es entre los 51 y 52 años&quot;.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Asier Medina, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/salud/2026/03/27/desconocido-alimento-importante-menopausia-boticaria-garcia-10876801.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Fri, 27 Mar 2026 16:00:48 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/54d293a1-057a-4bbf-ac19-2f11e95df6e6_16-9-aspect-ratio_default_0_x678y246.jpg" length="65078" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/54d293a1-057a-4bbf-ac19-2f11e95df6e6_16-9-aspect-ratio_default_0_x678y246.jpg" type="image/jpeg" fileSize="65078" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[El desconocido alimento que es importantísimo para la menopausia, según Boticaria García]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/54d293a1-057a-4bbf-ac19-2f11e95df6e6_16-9-aspect-ratio_default_0_x678y246.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[menopausia,Hormonas,Boticaria García,Brócoli,kale]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Dos recetas con alcachofa y brócoli, las verduras más sabrosas del invierno]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2026/01/31/recetas-alcachofa-brocoli-verduras-sabrosas-10641715.html]]></link>
      <description><![CDATA[Llenar la despensa de frutas y verduras de temporada es básico para aprovechar todo su sabor y propiedades. Son productos que con mayor probabilidad han madurado en el tiempo que les corresponde y están recogidas en su punto óptimo. En invierno, sobre todo en la Ribera de Navarra, se habla de las verduras de hielo, que son el cardo, la borraja, la alcachofa de Tudela, el brócoli, la achicoria y el apio. Las bajas temperaturas y las heladas invernales hace que las verduras saquen lo mejor de sí mismas, sean tiernas y llenas de sabor, convirtiéndose en protagonistas de la gastronomía local. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Elisa Jimeno, G. Mena]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2026/01/31/recetas-alcachofa-brocoli-verduras-sabrosas-10641715.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 31 Jan 2026 12:00:08 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/879bd07d-1d8b-4650-9e8b-b9be243c264a_16-9-aspect-ratio_default_0_x2816y4384.jpg" length="5410005" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/879bd07d-1d8b-4650-9e8b-b9be243c264a_16-9-aspect-ratio_default_0_x2816y4384.jpg" type="image/jpeg" fileSize="5410005" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Dos recetas con alcachofa y brócoli, las verduras más sabrosas del invierno]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/879bd07d-1d8b-4650-9e8b-b9be243c264a_16-9-aspect-ratio_default_0_x2816y4384.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Verduras,Alcachofas,Brócoli,recetas,gastronomía]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Ni hervido ni crudo: esta es la mejor forma de cocinar el brócoli]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2025/12/12/hervido-crudo-mejor-forma-cocinar-brocoli-10463674.html]]></link>
      <description><![CDATA[El brócoli es de esas verduras que todo el mundo mete en el saco de “súper sana”, pero no siempre se cocina de la forma que más ayuda a aprovechar lo que tiene dentro. Las conclusiones de estudios recientes apuntan a que hervirlo en agua es el método que más vitaminas y antioxidantes le hace perder. La razón es simple: muchos de esos compuestos son hidrosolubles, es decir, se van al agua durante la cocción y luego esa agua se tira. Por eso el hervido reduce bastante la vitamina C y parte de sus antioxidantes.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Asier Medina, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2025/12/12/hervido-crudo-mejor-forma-cocinar-brocoli-10463674.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Fri, 12 Dec 2025 12:00:48 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/fe2b3593-9e14-4c40-9826-05e5e7f23185_16-9-aspect-ratio_default_0_x608y286.jpg" length="113876" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/fe2b3593-9e14-4c40-9826-05e5e7f23185_16-9-aspect-ratio_default_0_x608y286.jpg" type="image/jpeg" fileSize="113876" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Ni hervido ni crudo: esta es la mejor forma de cocinar el brócoli]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/fe2b3593-9e14-4c40-9826-05e5e7f23185_16-9-aspect-ratio_default_0_x608y286.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Cocina,Calor,Nutrientes,Estudios,Brócoli]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[El truco que hace que hasta los que odian el brócoli lo coman encantados]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2025/05/19/truco-odian-brocoli-coman-9652015.html]]></link>
      <description><![CDATA[Pocas verduras generan tanta división de opiniones como el brócoli. Para muchos, su olor intenso y su textura al hervirse lo convierten en un plato poco apetecible, especialmente para los más pequeños de la casa. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Amaia Díez, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2025/05/19/truco-odian-brocoli-coman-9652015.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Mon, 19 May 2025 09:01:00 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/3347a811-d3b5-4143-8d6f-250fdb127974_16-9-aspect-ratio_default_0_x661y302.jpg" length="99176" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/3347a811-d3b5-4143-8d6f-250fdb127974_16-9-aspect-ratio_default_0_x661y302.jpg" type="image/jpeg" fileSize="99176" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[El truco que hace que hasta los que odian el brócoli lo coman encantados]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/3347a811-d3b5-4143-8d6f-250fdb127974_16-9-aspect-ratio_default_0_x661y302.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Verduras,Brócoli,Cocinar,Trucos]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Las personas que no deberían comer brócoli]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/salud/2025/04/30/personas-no-deberian-comer-brocoli-9579958.html]]></link>
      <description><![CDATA[El brócoli es uno de los alimentos más recomendados por nutricionistas y médicos en todo el mundo. Su riqueza en fibra, antioxidantes, vitaminas del grupo B, vitamina K, calcio y compuestos con propiedades anticancerígenas lo convierten en un pilar de muchas dietas saludables. Sin embargo, como ocurre con casi cualquier alimento, no todas las personas pueden beneficiarse por igual de su consumo.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Amaia Díez, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/salud/2025/04/30/personas-no-deberian-comer-brocoli-9579958.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Wed, 30 Apr 2025 16:04:30 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/06aa79f8-cb15-496c-962f-256a66e63eed_16-9-aspect-ratio_default_0_x608y246.jpg" length="173885" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/06aa79f8-cb15-496c-962f-256a66e63eed_16-9-aspect-ratio_default_0_x608y246.jpg" type="image/jpeg" fileSize="173885" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Las personas que no deberían comer brócoli]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/06aa79f8-cb15-496c-962f-256a66e63eed_16-9-aspect-ratio_default_0_x608y246.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Brócoli,medicamentos,Dieta equilibrada,Alimentación]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Una mujer discute con otra en un supermercado y le lanza un brócoli a la cabeza]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/buzz-on/2023/02/25/mujer-discute-supermercado-le-lanza-6496511.html]]></link>
      <description><![CDATA[Los supermercados no suelen ser lugar de discusiones frecuentes, porque los clientes no intercambian generalmente demasiadas palabras entre sí. Pero a veces, a la hora de pagar, la lentitud de algunas personas puede provocar la impaciencia de otras, y ahí sí puede surgir un conflicto, como sucedió en un Lidl de la ciudad inglesa de Manchester el pasado domingo por la tarde.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Miguel Áriz | NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/buzz-on/2023/02/25/mujer-discute-supermercado-le-lanza-6496511.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 25 Feb 2023 16:00:16 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/858292df-8666-4fa7-b9f5-1c001fa76ac3_16-9-aspect-ratio_default_1005013.jpg" length="48500" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/858292df-8666-4fa7-b9f5-1c001fa76ac3_16-9-aspect-ratio_default_1005013.jpg" type="image/jpeg" fileSize="48500" width="491" height="276"/>
      <media:title><![CDATA[Una mujer discute con otra en un supermercado y le lanza un brócoli a la cabeza]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/858292df-8666-4fa7-b9f5-1c001fa76ac3_16-9-aspect-ratio_default_1005013.jpg" width="491" height="276"/>
      <media:keywords><![CDATA[Supermercados,Teléfono móvil,Lidl,Manchester,video,Brócoli,Viral,TikTok]]></media:keywords>
    </item>
  </channel>
</rss>
