<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0">
  <channel>
    <title><![CDATA[Deia - Empresarios y Hosteleros]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.deia.eus/tags/empresarios-y-hosteleros/]]></link>
    <description><![CDATA[Deia - Empresarios y Hosteleros]]></description>
    <language><![CDATA[es-es]]></language>
    <copyright><![CDATA[Copyright Deia]]></copyright>
    <ttl>60</ttl>
    <atom:link href="http://www.deia.eus/rss/tag/1042514/" rel="self" type="application/rss+xml"/>
    <item>
      <title><![CDATA[En imágenes:  Mesa redonda para cocinar el futuro de la hostelería de Bizkaia]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/encuentros-deia/2025/07/02/imagenes-mesa-redonda-cocinar-futuro-hosteleria-encuentro-9829528.html]]></link>
      <description><![CDATA[El pasado lunes se celebró en Euskalduna Bilbao el Encuentro sobre Hostelería con la intervención y presencia de destacados profesionales del sector.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Markel Fernández]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/encuentros-deia/2025/07/02/imagenes-mesa-redonda-cocinar-futuro-hosteleria-encuentro-9829528.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Wed, 02 Jul 2025 07:26:26 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/72812d8f-7e0c-498a-9666-40a78763b073_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="875345" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/72812d8f-7e0c-498a-9666-40a78763b073_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="875345" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[En imágenes:  Mesa redonda para cocinar el futuro de la hostelería de Bizkaia]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/72812d8f-7e0c-498a-9666-40a78763b073_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Hosteleros,hostelería,Hostelería Innovadora,Hostelería de Bizkaia,Empresarios y Hosteleros]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Mesa redonda para cocinar el futuro de la hostelería de Bizkaia]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/encuentros-deia/2025/07/02/mesa-redonda-cocinar-futuro-hosteleria-9829535.html]]></link>
      <description><![CDATA[La forma del Encuentro DEIA sobre hostelería, que se desarrolló el lunes en la sala 5H de Euskalduna Bilbao, constituía parte importante del mensaje. Y no solo porque participaron en la mesa redonda, moderada por el periodista Jon Gómez, personalidades de la talla de Amaia del Campo, alcaldesa de Barakaldo; Itziar Insausti, cofundadora de la bodega Doniene Gorrondona, de txakoli de Bizkaia; Fernando Enales, diseñador de interiores de locales de hostelería en Verno; o el chef Fernando Canales, del Atelier de Etxanobe, que vuelve a abrir restaurante en el propio Palacio Euskalduna. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Javier Gamboa]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/encuentros-deia/2025/07/02/mesa-redonda-cocinar-futuro-hosteleria-9829535.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Wed, 02 Jul 2025 05:58:40 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/72812d8f-7e0c-498a-9666-40a78763b073_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="875345" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/72812d8f-7e0c-498a-9666-40a78763b073_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="875345" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Mesa redonda para cocinar el futuro de la hostelería de Bizkaia]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/72812d8f-7e0c-498a-9666-40a78763b073_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Hosteleros,hostelería,Hostelería de Bizkaia,Hostelería Innovadora,Empresarios y Hosteleros]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[El Ayuntamiento de Bilbao y el restaurante bilbaino Aitaren, reconocidos en los Premios Sin Huella]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/bizkaia/2025/05/01/ayuntamiento-bilbao-restaurante-bilbaino-aitaren-coca-cola-9708962.html]]></link>
      <description><![CDATA[El Ayuntamiento de Bilbao ha recibido el Premio Sin Huella a las Alianzas y el restaurante Aitaren ha sido galardonado con el premio autonómico por el País Vasco en la II Edición de los Premios ‘Sin Huella’ de Hostelería #PorElClima en reconocimiento a su compromiso ambiental y la descarbonización del sector hostelero. La entrega de premios tuvo lugar en un evento celebrado en Madrid el 21 de mayo, organizado por Hostelería #PorElClima, una iniciativa de Coca-Cola y Comunidad #PorElClima con el apoyo de Hostelería de España, y que contó con la presencia de Elena Pita, directora general de la Oficina Española de Cambio Climático (Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico). Ambos se suman así al premiado vasco en la edición anterior, Fangaloka, ubicado en Getxo, que recibió el premio autonómico en 2024. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Peio Agirre]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/bizkaia/2025/05/01/ayuntamiento-bilbao-restaurante-bilbaino-aitaren-coca-cola-9708962.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Thu, 01 May 2025 11:21:10 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/d409ad63-0e65-466e-bf4b-aac3e3722195_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="1972158" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/d409ad63-0e65-466e-bf4b-aac3e3722195_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="1972158" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[El Ayuntamiento de Bilbao y el restaurante bilbaino Aitaren, reconocidos en los Premios Sin Huella]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/d409ad63-0e65-466e-bf4b-aac3e3722195_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Coca Cola,Ayuntamiento de Bilbao,premios,hostelería,Empresarios y Hosteleros]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Horeka Fest reúne en San Mamés a los  profesionales de la hostelería de Bizkaia]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/bizkaia/vida-social/2023/04/25/horeka-fest-reune-san-mames-6722047.html]]></link>
      <description><![CDATA[GANARON todos. Horeka Fest 2023 decidió disputar el partido de la hostelería en el anillo VIP de San Mamés. Y triunfó todo el mundo. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Pablo Viñas, Javier Gamboa]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/bizkaia/vida-social/2023/04/25/horeka-fest-reune-san-mames-6722047.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Tue, 25 Apr 2023 05:35:24 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/479dc698-c495-4d6a-840c-9fe2383d1b14_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="584986" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/479dc698-c495-4d6a-840c-9fe2383d1b14_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="584986" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Horeka Fest reúne en San Mamés a los  profesionales de la hostelería de Bizkaia]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/479dc698-c495-4d6a-840c-9fe2383d1b14_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[hostelería,Empresarios y Hosteleros]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Acuerdo inédito para el uso de la ría de Bilbao]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/bilbao/2023/01/27/acuerdo-inedito-ria-bilbao-6374899.html]]></link>
      <description><![CDATA[Las empresas privadas que estén interesadas en poner en marcha nuevas iniciativas en Bilbao lo tiene desde este viernes más fácil. Un acuerdo inédito entre todas las instituciones con competencias en la ría de Bilbao facilitará los trámites burocráticos que hasta ahora han ralentizado los numerosos proyectos interesados en potenciar la lámina del agua. Han sido representantes de instituciones y entidades vascas y de la Administración central los que han firmado un protocolo de intenciones para coordinar el uso y desarrollo de las cuencas del Nervión-Ibaizabal y del Kadagua a su paso por la capital vizcaina, con la intención de agilizar los trámites para la autorización de actividades. Las zonas que se beneficiarán próximamente de este acuerdo son Zorrotzaurre, Punta Zorrotza y Bolueta. Entre  los proyectos que se pueden ubicar en un futuro sobre el agua en sus dos márgenes hay intereses por parte del sector de hostelería, pero también empresas relacionadas con las nuevas tecnologías. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Olga Sáez]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/bilbao/2023/01/27/acuerdo-inedito-ria-bilbao-6374899.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Fri, 27 Jan 2023 14:36:09 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/976371df-701f-425c-a62e-95af7b09847b_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="667398" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/976371df-701f-425c-a62e-95af7b09847b_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="667398" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Acuerdo inédito para el uso de la ría de Bilbao]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/976371df-701f-425c-a62e-95af7b09847b_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[ría,Empresarios y Hosteleros,hostelería]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Depósitos y fianzas: las nuevas medidas de los restaurantes de Bilbao para evitar cancelaciones de última hora]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/bilbao/2023/01/01/depositos-fianzas-nuevas-medidas-restaurantes-6318690.html]]></link>
      <description><![CDATA[Las cancelaciones de última hora inciden mucho en la facturación que un restaurante puede obtener al cierre de la jornada. Es, además, una práctica que va camino de convertirse en habitual entre los asiduos a algunos establecimientos hosteleros de Bilbao. Y, precisamente por ello, son muchos los que están barajando la posibilidad de implantar un sistema de depósitos que obligue al cliente a abonar una determinada cantidad monetaria al reservar una mesa. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Alejandro López]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/bilbao/2023/01/01/depositos-fianzas-nuevas-medidas-restaurantes-6318690.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sun, 01 Jan 2023 07:58:13 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/8197d52c-9d3f-474e-8414-3a2de300db3e_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="423900" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/8197d52c-9d3f-474e-8414-3a2de300db3e_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="423900" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Depósitos y fianzas: las nuevas medidas de los restaurantes de Bilbao para evitar cancelaciones de última hora]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/8197d52c-9d3f-474e-8414-3a2de300db3e_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[restaurantes,Bilbao,facturación,País Vasco,gastronomía,Cancelación,Dinero,hostelería,Empresarios y Hosteleros]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Las obras de remodelación del Museo Vasco comenzarán en quince días]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/bilbao/2022/10/15/obras-remodelacion-museo-vasco-comenzaran-6117284.html]]></link>
      <description><![CDATA[Las obras de remodelación del Museo Vasco comenzarán en un par de semanas. Así lo ha afirmado Sorkunde Aiarza, su directora. Estos trabajos se prolongarán durante 17 o 18 meses -si todo va bien- y alumbrarán un nuevo complejo museístico en pleno corazón del botxo. Sin embargo, estas obras preocupan en los locales de hostelería de la calle María Muñoz. El Ayuntamiento, por su parte, asegura que “va a tenerlos en cuenta”. Y Aiarza también muestra voluntad de consenso: “Procuraremos ser lo más respetuosos posibles y ocupar el menor tiempo posible en esas afecciones”, ha enfatizado.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Alejandro López]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/bilbao/2022/10/15/obras-remodelacion-museo-vasco-comenzaran-6117284.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 15 Oct 2022 06:21:51 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/f726f57a-f2b7-4507-a4f7-05f665270178_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="638461" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/f726f57a-f2b7-4507-a4f7-05f665270178_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="638461" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Las obras de remodelación del Museo Vasco comenzarán en quince días]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/f726f57a-f2b7-4507-a4f7-05f665270178_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Museo Vasco,obras,Grupo Noticias,bares,restaurantes,terrazas,hostelería,Empresarios y Hosteleros]]></media:keywords>
    </item>
  </channel>
</rss>
