<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0">
  <channel>
    <title><![CDATA[Deia - restaurantes]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.deia.eus/tags/restaurantes/]]></link>
    <description><![CDATA[Deia - restaurantes]]></description>
    <language><![CDATA[es-es]]></language>
    <copyright><![CDATA[Copyright Deia]]></copyright>
    <ttl>60</ttl>
    <atom:link href="http://www.deia.eus/rss/tag/1036601/" rel="self" type="application/rss+xml"/>
    <item>
      <title><![CDATA[Mañaria saca a licitación la gestión del restaurante Errekondo]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/bizkaia/2026/06/22/manaria-saca-licitacion-gestion-restaurante-11233588.html]]></link>
      <description><![CDATA[El Ayuntamiento de Mañaria ha puesto en marcha la licitación pública para adjudicar la gestión del restaurante Errekondo, con el objetivo de asegurar la continuidad del servicio tanto para la ciudadanía como para las personas visitantes. Las personas o empresas interesadas podrán presentar sus propuestas hasta el 3 de agosto. Según ha señalado la alcaldesa, Aitziber Areitio, Errekondo “ha formado parte de la vida cotidiana del municipio durante muchos años”, por lo que esta licitación busca “garantizar un servicio de calidad y una gestión estable”.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Kevin Doyle, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/bizkaia/2026/06/22/manaria-saca-licitacion-gestion-restaurante-11233588.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Mon, 22 Jun 2026 13:14:57 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/73bcdc67-5736-4038-b539-d162e44040f8_16-9-aspect-ratio_default_0_x824y353.jpg" length="476453" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/73bcdc67-5736-4038-b539-d162e44040f8_16-9-aspect-ratio_default_0_x824y353.jpg" type="image/jpeg" fileSize="476453" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Mañaria saca a licitación la gestión del restaurante Errekondo]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/73bcdc67-5736-4038-b539-d162e44040f8_16-9-aspect-ratio_default_0_x824y353.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[empresas,Restaurante,Licitación,Mañaria,restaurantes]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[El restaurante de Berrobi donde el cochinillo es la especialidad]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2026/06/20/restaurante-berrobi-cochinillo-especialidad-11226720.html]]></link>
      <description><![CDATA[Antes de hablar de parrilla, de pescados, de txangurro o de guisos, conviene detenerse un momento en el origen. El restaurante ocupa el bajo de un antiguo caserío, almacén de piensos, pequeña bodega con vino del año y taberna de chiquitos. También hubo cuadra, como en tantas casas ligadas al mundo rural.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Aitzol Zugasti, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2026/06/20/restaurante-berrobi-cochinillo-especialidad-11226720.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 20 Jun 2026 09:00:28 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/afa7706a-17f1-43de-909e-d2885c3377dc_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="2017961" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/afa7706a-17f1-43de-909e-d2885c3377dc_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="2017961" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[El restaurante de Berrobi donde el cochinillo es la especialidad]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/afa7706a-17f1-43de-909e-d2885c3377dc_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Mesa,restaurantes,chef,Menú,bloque52]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Pide un restaurante indio en Google, acaba en un asador gallego y deja una reseña viral: la respuesta del dueño arrasa en redes]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/buzz-on/2026/06/18/restaurante-indio-google-asador-gallego-resena-viral-dueno-redes-11217028.html]]></link>
      <description><![CDATA[Las reseñas se han convertido en una de las herramientas más utilizadas por los consumidores para decidir dónde comer, qué comprar o cómo invertir su tiempo libre. Antes de visitar un restaurante, reservar un hotel o adquirir un producto, millones de personas consultan las opiniones de otros usuarios para tomar decisiones.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Judith del Río, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/buzz-on/2026/06/18/restaurante-indio-google-asador-gallego-resena-viral-dueno-redes-11217028.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Thu, 18 Jun 2026 09:13:03 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/6edb3f77-f93c-4f1d-b3f7-16f3a612857a_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="150843" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/6edb3f77-f93c-4f1d-b3f7-16f3a612857a_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="150843" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Pide un restaurante indio en Google, acaba en un asador gallego y deja una reseña viral: la respuesta del dueño arrasa en redes]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/6edb3f77-f93c-4f1d-b3f7-16f3a612857a_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Google,consumidores,Historia,redes sociales,Internet,Reseñas,Viral,Camareros,restaurantes]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[La denuncia de una empresaria sobre la realidad de la contratación en hostelería: “Me molesta perder el tiempo con quien no lo valora”]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/buzz-on/2026/06/16/encargada-denuncia-realidad-contratacion-hosteleria-ofertas-trabajo-viral-tiktok-11209407.html]]></link>
      <description><![CDATA[La falta de personal en hostelería vuelve a situarse en el centro del debate justo cuando arranca la temporada alta de verano. Con el aumento de la actividad en bares, restaurantes y establecimientos turísticos, muchos empresarios aseguran encontrarse con crecientes dificultades para cubrir vacantes y encontrar trabajadores comprometidos.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Judith del Río, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/buzz-on/2026/06/16/encargada-denuncia-realidad-contratacion-hosteleria-ofertas-trabajo-viral-tiktok-11209407.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Tue, 16 Jun 2026 15:07:34 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/a39cc379-bee0-4f57-bb46-15891b0bef8b_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="314073" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/a39cc379-bee0-4f57-bb46-15891b0bef8b_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="314073" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[La denuncia de una empresaria sobre la realidad de la contratación en hostelería: “Me molesta perder el tiempo con quien no lo valora”]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/a39cc379-bee0-4f57-bb46-15891b0bef8b_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[hostelería,trabajadores,Empresarios,TikTok,Virales,verano,Ofertas de empleo,restaurantes]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[De DiverXO a Alchemist: las bebidas ya no son un simple acompañamiento]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2026/06/13/diverxo-alchemist-bebidas-son-simple-11196483.html]]></link>
      <description><![CDATA[El cambio no responde solo a una moda. Tiene que ver con nuevos hábitos de consumo, con una mayor sensibilidad hacia la salud y con una cocina contemporánea que exige a la bebida algo más que simple acompañamiento. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Aitzol Zugasti, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2026/06/13/diverxo-alchemist-bebidas-son-simple-11196483.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 13 Jun 2026 09:00:39 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/99e60399-cb50-4b3a-9c9c-f0fcae787241_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="4834194" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/99e60399-cb50-4b3a-9c9c-f0fcae787241_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="4834194" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[De DiverXO a Alchemist: las bebidas ya no son un simple acompañamiento]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/99e60399-cb50-4b3a-9c9c-f0fcae787241_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Alcohol,DiverXo,bebidas,vino,restaurantes,gastronomía,Mesa,bloque52,bebidas NoLo]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[‘Autóctonus’, la plataforma que apuesta por otra forma de viajar]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/bizkaia/2026/06/13/autoctonus-plataforma-apuesta-forma-viajar-11193318.html]]></link>
      <description><![CDATA[La Reserva de la Biosfera de Urdaibai se ha convertido en el escenario idóneo para plantar cara al turismo de masas. Frente a las listas de los &quot;diez lugares imprescindibles&quot; que saturan los buscadores de internet, emerge una corriente que busca devolver el protagonismo a la escala humana, al comercio de barrio y a la autenticidad de los territorios. Bajo esta premisa opera ‘Autóctonus’, una startup nacida en Durango que aspira a convertirse en el reverso de las grandes multinacionales del sector y que el próximo lunes, 15 de junio, inicia su despliegue oficial con una presentación en la Bodega Berroja.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Natale Murray, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/bizkaia/2026/06/13/autoctonus-plataforma-apuesta-forma-viajar-11193318.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 13 Jun 2026 09:00:32 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/9f24ea28-2335-4c17-b98b-c80d744e2c5e_16-9-aspect-ratio_default_0_x856y1152.jpg" length="384053" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/9f24ea28-2335-4c17-b98b-c80d744e2c5e_16-9-aspect-ratio_default_0_x856y1152.jpg" type="image/jpeg" fileSize="384053" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[‘Autóctonus’, la plataforma que apuesta por otra forma de viajar]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/9f24ea28-2335-4c17-b98b-c80d744e2c5e_16-9-aspect-ratio_default_0_x856y1152.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Startup,viajeros,restaurantes,Viajar,empresas,Gente,evolución,Tradición,Urdaibai,Reserva de la Biosfera de Urdaibai,Durango,turismo,Comisión,Euskal Herria,Streaming,txakoli,pequeño comercio,Busturialdea,turistas,Autóctonus]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Hace un ‘simpa’ en un bar, el dueño la reconoce tres años después y le reclama la deuda]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/buzz-on/2026/06/09/simpa-bar-dueno-reconoce-tres-11180144.html]]></link>
      <description><![CDATA[Los &quot;simpas&quot; en bares y restaurantes siguen siendo uno de los mayores quebraderos de cabeza para los hosteleros. Aunque muchos establecimientos han reforzado la videovigilancia, el control de las mesas y el pago anticipado de reservas, todavía hay clientes que abandonan el local sin pagar convencidos de que nunca serán identificados.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Judith del Río, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/buzz-on/2026/06/09/simpa-bar-dueno-reconoce-tres-11180144.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Tue, 09 Jun 2026 16:04:57 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/499094ec-487a-4101-920e-b04c48706d44_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="8225966" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/499094ec-487a-4101-920e-b04c48706d44_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="8225966" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Hace un ‘simpa’ en un bar, el dueño la reconoce tres años después y le reclama la deuda]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/499094ec-487a-4101-920e-b04c48706d44_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[deuda,redes sociales,restaurantes,bares,Virales,Twitter]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA["Miranda es una ciudad acogedora, abierta y con una gastronomía que enamora"]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/viajes/2026/06/07/miranda-ciudad-acogedora-abierta-gastronomia-11171666.html]]></link>
      <description><![CDATA[La alcaldesa de Miranda de Ebro, Aitana Hernando es, probablemente, una de las mejores embajadoras de la ciudad y en esta entrevista, enumera todos los atractivos que ofrece este lugar como destino para una escapada.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[V.H]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/viajes/2026/06/07/miranda-ciudad-acogedora-abierta-gastronomia-11171666.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 06 Jun 2026 23:10:52 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/77887ccf-28ff-4304-b790-5300729a2225_16-9-aspect-ratio_default_0_x890y204.jpg" length="365242" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/77887ccf-28ff-4304-b790-5300729a2225_16-9-aspect-ratio_default_0_x890y204.jpg" type="image/jpeg" fileSize="365242" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA["Miranda es una ciudad acogedora, abierta y con una gastronomía que enamora"]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/77887ccf-28ff-4304-b790-5300729a2225_16-9-aspect-ratio_default_0_x890y204.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[gastronomía,Ebro,Restauración,Álava,pxmebro,Miranda de Ebro,restaurantes]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Crítica gastronómica por Aitzol Zugasti: restaurante Itzuli en Igeldo]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2026/06/06/critica-gastronomica-aitzol-zugasti-restaurante-11164159.html]]></link>
      <description><![CDATA[El restaurante Itzuli se instala en Igeldo, en el Hotel Luze San Sebastián, en un alto donde la ciudad parece tomar distancia y el mar entra en la sala. La ubicación ya sugiere una idea de ascenso. Itzuli llega después de muchos kilómetros de oficio y corona pronto una etapa importante con la estrella Michelin, reconocida a los pocos meses de la apertura. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Aitzol Zugasti, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2026/06/06/critica-gastronomica-aitzol-zugasti-restaurante-11164159.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 06 Jun 2026 05:00:39 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/f6f7040f-16dc-4e21-8370-0a3203cfdec3_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="179689" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/f6f7040f-16dc-4e21-8370-0a3203cfdec3_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="179689" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Crítica gastronómica por Aitzol Zugasti: restaurante Itzuli en Igeldo]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/f6f7040f-16dc-4e21-8370-0a3203cfdec3_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[restaurantes,Michelin,Igeldo,Donostia,bloque52,Cocina,gastronomía,Nueva cocina vasca]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Pone una mala reseña por esperar su bocadillo y la respuesta de la dueña arrasa en redes]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/buzz-on/2026/06/02/pone-mala-resena-esperar-bocadillo-respuesta-redes-11147626.html]]></link>
      <description><![CDATA[Las reseñas de Internet sirven de gran ayuda a la hora de elegir lugares para comer, tomar algo o incluso alojarnos, aunque en ocasiones pueden resultar engañosas, sobre todo si quién ha dejado la opinión carece de educación o buen gusto.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Eder García, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/buzz-on/2026/06/02/pone-mala-resena-esperar-bocadillo-respuesta-redes-11147626.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Tue, 02 Jun 2026 13:31:41 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/0613dbe3-caf9-44d2-85d5-6a5b3e0dcb37_16-9-aspect-ratio_default_0_x644y0.jpg" length="1218110" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/0613dbe3-caf9-44d2-85d5-6a5b3e0dcb37_16-9-aspect-ratio_default_0_x644y0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="1218110" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Pone una mala reseña por esperar su bocadillo y la respuesta de la dueña arrasa en redes]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/0613dbe3-caf9-44d2-85d5-6a5b3e0dcb37_16-9-aspect-ratio_default_0_x644y0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Viral,Reseñas,restaurantes]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Así es el restaurante Cocina Hermanos Torres, un capricho si visitas Barcelona]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2026/05/30/restaurante-cocina-hermanos-torres-capricho-11135907.html]]></link>
      <description><![CDATA[En el restaurante Cocina Hermanos Torres, el proyecto más personal de los hermanos Torres, el espacio habla antes incluso de que llegue el primer plato. La cocina se sitúa en el centro del comedor, abierta, visible, expuesta, convertida en corazón operativo y emocional. Alrededor de ella se organiza el servicio, se mueve el equipo y se construye la relación con el comensal. El oficio queda a la vista, integrado en la sala, como una parte esencial del relato.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.deia.eus/gastronomia/2026/05/30/restaurante-cocina-hermanos-torres-capricho-11135907.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 30 May 2026 09:00:50 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/0b226816-1079-4272-9cc8-2cedfb019704_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="6859396" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/0b226816-1079-4272-9cc8-2cedfb019704_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="6859396" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Así es el restaurante Cocina Hermanos Torres, un capricho si visitas Barcelona]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/0b226816-1079-4272-9cc8-2cedfb019704_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Barcelona,salsa,restaurantes,Críticas,bloque52,menús,cocineros]]></media:keywords>
    </item>
  </channel>
</rss>
