premios 'The World´s 50 Best Restaurants'

La gala de los 50 mejores restaurantes del mundo, el 19 de junio en el Euskalduna

DEIA - Jueves, 17 de Mayo de 2018 - Actualizado a las 21:57h

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La gala de los 50 mejores restaurantes del mundo, el 19 de junio en el EuskaldunaReproducirLos chefs de los mejores restaurantes del mundo,en la edición de Melbourne (Australia).

The World´s 50 Best Restaurants subraya que, en colaboración con la Diputación Foral de Bizkaia, la edición de este año será una celebración de 5 días en la que participarán chefs, restauradores, sumilleres, medios de comunicación y líderes de opinión del ámbito de la gastronomía mundial.

BILBAO. Así, entre los días 16 y 20 de junio se sucederán las actividades y eventos. El acto central, la ceremonia que anuncia la esperada lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, se celebrará el 19 de junio en el Palacio Euskalduna e incluirá una recepción con alfombra roja y una fiesta de celebración posterior a la entrega de premios en San Mamés. Será el gran colofón de un programa oficial de eventos que comienza el 17 de junio en el Basque Culinary Center, lugar escogido para celebrar los #50BestTalks, una serie de conferencias sobre novedades y tendencias culinarias que contará con la participación de algunos de los más destacados chefs del panorama internacional.

The World´s 50 Best Restaurants conjugará arte y gastronomía en el Museo Guggenheim Bilbao el 18 de junio en un evento especialmente diseñado para esta edición. Y ese mismo día tendrá lugar The Chef´s Feast, la reunión privada anual de los mejores chefs del mundo. Una cena que es ya un clásico del programa oficial, pero que en esta ocasión deleitará a los cocineros con un paisaje y con sabores genuinamente vizcainos, pues los chefs experimentarán un tradicional asador vasco en el hermoso valle de Atxondo.

William Drew, editor del grupo editorial británico que elabora la lista, destaca que los premios vuelvan a Europa y lo hagan a uno de los grandes destinos gastronómicos del mundo: "Después de las recientes ediciones de The World´s 50 Best Restaurants en Nueva York y Melbourne, no podríamos estar más emocionados de regresar a Europa para acoger nuestro programa de eventos en Bizkaia, uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo. En junio Bilbao será, sin duda, el lugar ideal para los apasionados de la buena comida y los restaurantes inspiradores".

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