sentencia del Tribunal de Justicia de la UE

Etiquetar como leche o queso los sucedáneos vegetales es ilegal

Jueves, 15 de Junio de 2017 - Actualizado a las 08:00h

Una jarra y una taza de leche.

Una jarra y una taza de leche.

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Una jarra y una taza de leche.

Consumo- El Tribunal de Justicia de la UE dictaminó ayer que solo se puede etiquetar como leche, queso o nata aquellos productos lácteos de origen animal y no sucedáneos puramente vegetales como pueden ser la leche de soja o alimentos a base de tofu. Las normas europeas reservan el uso de la denominación leche al producto de origen animal. - E. P.

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